Stage R&D : optimisation d’un micro-labo de démonstration pour la production d’insectes F/H

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Publiée le 14/10/2026

  • Etablissement :  Le Gouessant

  • Type de contrat :  Stage - 6 mois

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Saint-Aaron

L'entreprise

Le Gouessant, groupe coopératif agricole basé dans l’Ouest – 4 300 adhérents, plus de 900 salariés – est engagé dans une agriculture plurielle et durable avec 60 ans de savoir-faire en nutrition animale, conduite d’élevage et des cultures. Pour mener à bien sa stratégie, le Groupe s’organise autour de 4 pôles d’activités : Productions Animales et Végétales, Alimentaire, Aquaculture, Spécialités Nutritionnelles, dans une logique constante de performance et d’innovation.

 

Depuis 5 ans, le Groupe Le Gouessant a développé un intérêt pour les insectes et leurs valeurs nutritionnelles, et plus précisément pour la mouche soldat noire. Le Gouessant, au travers de son laboratoire en entomotechnie, propose une offre de services en R&D aux industriels et acteurs de la filière insectes.

 

Dans ce cadre et afin d’accompagner l’équipe RID sur la réalisation du projet, nous sommes à la recherche d’un stagiaire R&D H/F.

Description du poste

Au sein de l’équipe RID et en relation étroite avec Amélie Desaëgher, Chargée de mission RID, vous intervenez sur la mise en place d’essais expérimentaux à l’échelle laboratoire sur la nutrition et la croissance de la mouche soldat noire.

 

Pour cela vos missions consistent à :

  • Effectuer une recherche bibliographique nécessaire au sujet.
  • Mettre en place un protocole d’essai sur une thématique spécifique de performance.
  • Réaliser les essais et manipulations en laboratoire et rédiger les comptes rendus (estimation à 10 cycles : protocole, manipulation, compte rendu).
  • Proposition d’amélioration continue du dispositif expérimental.

Profil recherché

En cursus de formation supérieure de BAC+3 à BAC+5 agri-agro, vous êtes à la recherche d’un stage de 6 mois à partir de janvier/février 2027.

Vous êtes de nature rigoureuse, curieux et ouvert d’esprit. Vous avez de bonnes qualités de rédaction et synthèse.

Avantages

  • Le stage est basé à Saint-Aaron (22)
  • Durée de 6 mois à pourvoir début 2027

Réf: 842910eb-ac2a-4b9d-8182-8bed8a72b811

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Stage R&D : optimisation d’un micro-labo de démonstration pour la production d’insectes F/H

Le Gouessant - Saint-Aaron
Stage - 6 mois
Temps plein
Saint-Aaron

Dans le cadre de votre candidature sur le site carrière de Le Gouessant, les informations que vous fournissez sont traitées pour l’étude de votre profil, sur la base des mesures précontractuelles et de l’intérêt légitime de la société à constituer une CVthèque.

Certaines données peuvent être analysées automatiquement (parsing et pré-classement) via un système d’Intelligence Artificielle. Aucune décision n’est prise uniquement par IA, en effet chaque candidature est examinée par un recruteur.

Concernant l’usage de l’IA :

- Vos données ne sont pas conservées par notre solution d’IA.

- Elles ne servent pas à entraîner un modèle d’IA.

- Les traitements sont réalisés sur des serveurs situés exclusivement dans l’Union européenne.

- Aucun transfert hors UE n’est effectué.

Concernant vos données :

Sauf demande contraire, vos données sont conservées au maximum 2 ans.

Conformément à nos politiques internes de sécurité (PSSI) et aux bonnes pratiques en vigueur, des mesures techniques et organisationnelles robustes sont mises en place pour protéger l’accès et l’intégrité de vos informations : accès sécurisés, gestion des habilitations, chiffrement, protocoles de sécurité, supervision des accès, sensibilisation des collaborateurs, etc.

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