Stage Excellence Opérationnelle : Animation de la performance industrielle d’un atelier de conditionnement F/H

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Publiée le 07/10/2026
  • Etablissement :  Le Gouessant

  • Type de contrat :  Stage - 6 mois

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Saint-Aaron

L'entreprise

Le Gouessant, groupe coopératif agricole basé dans l’Ouest – 4 300 adhérents, plus de 900 salariés – est engagé dans une agriculture plurielle et durable avec 60 ans de savoir-faire en nutrition animale, conduite d’élevage et des cultures. Pour mener à bien sa stratégie, le Groupe s’organise autour de 4 pôles d’activités : Productions Animales et Végétales, Alimentaire, Aquaculture, Spécialités Nutritionnelles, dans une logique constante de performance et d’innovation.

 

Contexte

Le site de nutrition animale d’aliments porcelets de Saint-Aaron fait face à une forte augmentation des volumes de produits conditionnés sur son atelier d’ensachage historique.

Cette évolution entraîne une augmentation des temps d'ouverture de l'atelier ainsi que le recours plus fréquent au travail du samedi.

En parallèle, de nombreuses opportunités d'amélioration ont été identifiées dans le cadre de la Feuille de Route Excellence Opérationnelle afin de répondre aux enjeux majeurs du site : Sécurité, Qualité et Service client, Coûts de production et Capacité industrielle.

 

Pour accompagner ces enjeux, nous recherchons un.e stagiaire chargé.e de piloter un projet d’amélioration industriel à fort impact opérationnel (grâce à la méthode DMAIC).

Description du poste

Rattaché au Responsable Usine et en collaboration étroite avec le Responsable Excellence Opérationnelle, vous accompagnez les équipes opérationnelles et managériales de l'atelier de conditionnement dans une démarche structurée de résolution de problème afin d'améliorer durablement la performance de l'atelier. Vos missions se dérouleront de la manière suivante :

 

Phase d’intégration /Immersion :

  • Réaliser le diagnostic de performance de l'atelier d’ensachage/conditionnement.
  • Mettre en place et fiabiliser les indicateurs de pilotage de la performance (TRS, TRG, productivité, pertes).
  • Identifier les causes racines des dysfonctionnements à l'aide des outils de résolution de problèmes.
  • Construire et piloter le plan d'actions d'amélioration en collaboration avec les managers.

 

Phase de déploiement du projet :

  • Déployer des actions d'amélioration rapide (Quick Wins) et évaluer les gains obtenus.
  • Standardiser les bonnes pratiques afin de fiabiliser durablement le fonctionnement de l'atelier.
  • Contribuer à la définition de la feuille de route d'amélioration et des investissements 2027.

 

Vous interviendrez également sur à la dynamique Excellence Opérationnelle du Groupe (partage de bonnes pratiques et amélioration des outils).

Profil recherché

Etudiant en fin de cycle ingénieur ou d’école spécialisée en Amélioration continue & performance industrielle.

Vous êtes à l’aise avec les outils informatiques et notamment Excel.

Vous avez quelques notions sur la méthode Lean, l’Excellence Opérationnelle et l’Amélioration continue.

Vous êtes rigoureux, organisé, autonome et avez un bon relationnel, le sens de l’écoute afin de pouvoir collaborer avec les différentes équipes impliquées.

Une bonne capacité d’analyse de la donnée (multi sources) est nécessaire pour réaliser à bien les missions de ce stage.

Conditions d’emploi

  • Le poste est basé à Saint-Aaron (22).
  • Stage de 6 mois à pourvoir début d’année 2027.

Réf: 8a898f7d-6d3d-40ce-b9f0-aebbdde81fa8

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Stage Excellence Opérationnelle : Animation de la performance industrielle d’un atelier de conditionnement F/H

Le Gouessant - Saint-Aaron
Stage - 6 mois
Temps plein
Saint-Aaron

Dans le cadre de votre candidature sur le site carrière de Le Gouessant, les informations que vous fournissez sont traitées pour l’étude de votre profil, sur la base des mesures précontractuelles et de l’intérêt légitime de la société à constituer une CVthèque.

Certaines données peuvent être analysées automatiquement (parsing et pré-classement) via un système d’Intelligence Artificielle. Aucune décision n’est prise uniquement par IA, en effet chaque candidature est examinée par un recruteur.

Concernant l’usage de l’IA :

- Vos données ne sont pas conservées par notre solution d’IA.

- Elles ne servent pas à entraîner un modèle d’IA.

- Les traitements sont réalisés sur des serveurs situés exclusivement dans l’Union européenne.

- Aucun transfert hors UE n’est effectué.

Concernant vos données :

Sauf demande contraire, vos données sont conservées au maximum 2 ans.

Conformément à nos politiques internes de sécurité (PSSI) et aux bonnes pratiques en vigueur, des mesures techniques et organisationnelles robustes sont mises en place pour protéger l’accès et l’intégrité de vos informations : accès sécurisés, gestion des habilitations, chiffrement, protocoles de sécurité, supervision des accès, sensibilisation des collaborateurs, etc.

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