Assistant de gestion - Négoce œuf F/H

L'entreprise

Le Gouessant, groupe coopératif agricole basé dans l’Ouest – 4 500 adhérents, plus de 850 salariés – est engagé dans une agriculture plurielle et durable avec 60 ans de savoir-faire en nutrition animale, conduite d’élevage et des cultures. Il s’appuie sur un projet stratégique audacieux à la mesure des enjeux agricoles et alimentaires, cohérent avec son histoire et ses valeurs coopératives. Pour mener à bien sa stratégie, le Groupe s’organise autour de 4 pôles d’activités : Elevage et Productions Végétales, Alimentaire, Aquaculture, Spécialités Nutritionnelles, dans une logique constante de performance et d’innovation.

La production d'œufs, encadrée par des contrats définis avec les éleveurs de poules pondeuses, représente une part significative de l'activité de la coopérative. Les œufs sont vendus à des centres de conditionnement partout en France. L’activité en flux tiré nécessite une adaptation permanente de la production aux demandes des consommateurs.

Description du poste

Le service Négoce œufs est un maillon essentiel entre l'amont et l'aval de la filière. Il assure la planification, commercialisation et la valorisation des œufs produits par les adhérents de la coopérative, en veillant au respect des conditions contractuelles et de vente.

Au sein d'une équipe de 4 personnes, vous contribuez activement au traitement administratif et à la gestion courante des opérations de commercialisation des œufs. Vos missions :

• Assurer le suivi économique des lots de poules pondeuses : création, saisie des informations administratives, transmission des déclarations, calcul des résultats techniques et économiques de fin de lots, calcul des marges...
• Contribuer à fidéliser la clientèle (éleveurs, centres de conditionnement, industriels) par un accueil, un suivi de qualité et des réponses adaptées.
• Être un relais d'information et un support fiable auprès des interlocuteurs internes : équipes planning et techniques poulettes / pondeuses, qualité, informatique et des clients.
• Contrôler les factures fournisseurs (ex : emballages, transport) et les éléments nécessaires à la facturation des clients industriels.
• Établir les états annuels : bilans, stocks...

Les plus du poste :

• Pas de routine, de la polyvalence, des missions diversifiées.
• Une grande diversité d'interlocuteurs : techniciens, éleveurs, clients industriels, services internes.
• Un travail d'équipe, un rôle d'interface essentiel au cœur de la filière.

Profil recherché

• Formation Bac+2/3 en comptabilité / gestion / production / logistique... BUT GEA, BUT QLIO...
• Une première expérience (ex : industrie agroalimentaire, transport, logistique...) vous a permis de manipuler de manière fréquente et avec aisance des données chiffrées dans un ERP ou sous Excel.
• Vigilant et rigoureux, vous savez vous concentrer sur vos tâches afin de garantir un travail fiable.
• Votre sens des responsabilités et votre capacité à travailler en transversal constituent un atout majeur pour mener à bien vos missions.
• Ouvert et à l'écoute, doté de bonnes qualités relationnelles, vous êtes à l'aise dans la relation client.

Conditions d'emploi

• Poste en CDI 35 heures/semaine du lundi au vendredi.
• Lieu de travail : Lamballe (22).
• Rémunération selon expérience, 13ème mois, intéressement, participation, CSE, restaurant d'entreprise avec participation employeur.
• Date de prise de fonction : dès accord.

Réf: 35b09c10-d877-449f-80ae-aee4324347f2