Stage Aquaculture : développement d’un programme alimentaire complet pour la truite F/H

L'entreprise

Le Gouessant Aquaculture est l’un des rares spécialistes français de la formulation, la fabrication et la commercialisation d’aliments aquacoles. Il est le pionnier et le leader des aliments aquacoles sous signes officiels de qualité et référentiels spécifiques : Label Rouge, Bio, … Il dispose de 2 sites industriels de production en Bretagne et dans les Landes.

Il utilise le procédé de cuisson-extrusion, technique complexe qui demande savoir-faire et de précision, permettant de garantir des caractéristiques techniques à une large gamme de produits (dureté, stabilité, flottaison des granulés, digestibilité des aliments …).

Découvrez l’univers de Le Gouessant Aquaculture sur :

 https://aqua.legouessant.com/

Description du poste

Rattaché à Victor Dumas, Ingénieur R&D Aquaculture, vous participez à la conception et au développement d’un programme alimentaire pour la truite, prenant en compte les aspects suivants :

• Modélisation de la croissance de la truite.
• Collecte et analyse des indices de convertion terrain.
• Optimisation des durées de croissance en fonction des objectifs de production.
• Analyse économique : évaluation des coûts alimentaires, taux de rationnement optimal.

Pré-requis : une très bonne maitrise/appétence pour Excel et la zootechnie aquacole.

Profil recherché

De formation supérieure BAC+5 / 2ème cycle école d'ingénieur, vous êtes à la recherche de votre stage de fin d'études.

Vous avez une bonne maîtrise/appétence pour Excel et pour la zootechnie aquacole.

Votre capacité de synthèse, votre autonomie et votre enthousiaste sont des atouts pour atteindre les objectifs de ce stage.

Conditions d’emploi

Durée du stage : 6 mois 

Début : dès janvier ou février 2025
Localisation : St-Aaron (22)

Permis B demandé

Réf: c20333aa-dc0f-445d-afd4-c2a1195ee2de