Stage - Chargé de projet R&D agroalimentaire F/H

L'entreprise

Le Gouessant, groupe coopératif agricole basé dans l’Ouest – 4 500 adhérents, plus de 850 salariés – est engagé dans une agriculture plurielle et durable avec 60 ans de savoir-faire en nutrition animale, conduite d’élevage et des cultures. Il s’appuie sur un projet stratégique audacieux à la mesure des enjeux agricoles et alimentaires, cohérent avec son histoire et ses valeurs coopératives. 

Pour transformer les productions des adhérents (légumes, œufs, charcuterie, produits laitiers), le Pôle Alimentaire - 80 collaborateurs, 25 M€ CA - crée des partenariats avec des industriels et gère le marketing et la mise en marché des produits en marques propres : Terres de Breizh, Légum’party, Mont St Michel… Il regroupe une activité de production et de transformation de légumes, et les fonctions : marketing, achats, ADV, commerce GMS et IAA/RHD.

https://www.legum-party.com/ 

Description du poste

Rattaché.e au Responsable de site – Activité légumes, vous intervenez sur le développement d’un process de production pour les nouvelles recettes. Pour cela, vos missions consistent à :

• Réaliser des essais.
• Participer à la définition du process et en assurer la mise en place.
• Définir les standards de production.
• Rédiger les modes opératoires.

Vous travaillez en interface avec différents services de l’entreprise : qualité, amélioration continue, production, maintenance.

Profil recherché

De formation Bac+5 ou 2ème cycle école d'ingénieur, vous êtes à la recherche de votre stage de fin d'études.

Profil terrain, pragmatique, curieux.

Vos capacités de synthèse, d'analyse et votre autonomie sont des atouts pour atteindre les objectifs de ce stage.

Conditions d'emploi

Le poste est basé à Lamballe (22)

Stage de 6 à 8 mois

Poste à pourvoir dès que possible

Réf: 7873d217-d24f-46f0-9cc1-dbe93adad5d1