Stage R&D : Etude d’un outil d’aide à la décarbonation de la filière porcine F/H

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Mise à jour le 03/11/2025

  • Type de contrat :  Stage

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Lamballe-Armor

L'entreprise

Le Gouessant, groupe coopératif agricole basé dans l’Ouest – 4 500 adhérents, plus de 850 salariés – est engagé dans une agriculture plurielle et durable avec 60 ans de savoir-faire en nutrition animale, conduite d’élevage et des cultures. Il s’appuie sur un projet stratégique audacieux à la mesure des enjeux agricoles et alimentaires, cohérent avec son histoire et ses valeurs coopératives. Pour mener à bien sa stratégie, le Groupe s’organise autour de 4 pôles d’activités : Elevage et Productions Végétales, Alimentaire, Aquaculture, Spécialités Nutritionnelles, dans une logique constante de performance et d’innovation.

 

Avec la conviction que l’alignement entre nos ambitions stratégiques et nos responsabilités sociétales et environnementales est un levier de création de valeur et d’attractivité pour Le Gouessant, le service porc s’engage à renforcer son expertise sur la réduction de l’empreinte carbone des élevages. Plusieurs leviers existent dans ce domaine (alimentation, gestion des effluents…) et constituent autant d’opportunités pour accompagner les éleveurs vers des pratiques plus durables.

 

C’est dans ce contexte que nous souhaitons accueillir un.e stagiaire sur le développement d’un outil de décarbonation au sein de la filière Porc, afin de contribuer activement à cette démarche.

Description du poste

Rattaché.e à Sophie AMBROIS, Responsable du Développement Technique Porc, vous contribuerez activement à la conception et au développement d’un outil d’aide à la décision (OAD) visant à intégrer les enjeux de décarbonation dans les stratégies alimentaires des élevages porcins.

 

Pour cela, vos missions consistent à :

 

  • Intégrer le bilan carbone dans l’évaluation des programmes alimentaires, en tenant compte des données disponibles sur les matières premières et les formulations.
  • Réaliser des simulations de scénarios décarbonés, permettant d’analyser leur impact sur les performances zootechniques des animaux (GMQ, indice de consommation, TMP) ainsi que sur leur empreinte carbone exprimée en équivalent CO₂ par kilogramme de poids vif.
  • Evaluer l’intérêt économique des programmes alimentaires, en croisant les dimensions coûts, techniques (performances animales) et environnementales (impact carbone), afin d’identifier les compromis ou leviers d’optimisation.

 

En amont de ce travail, une revue bibliographique structurée sera attendue pour recenser les principaux leviers de décarbonation identifiés dans la filière porcine (alimentation, conduite d’élevage, gestion des effluents, etc.).

Profil recherché

  • De formation supérieure BAC+5 / 2ème cycle école d'ingénieur, vous êtes à la recherche de votre stage de fin d'études.
  • Vous maîtrisez Excel avec aisance et vous manifestez un vif intérêt pour les enjeux liés à la RSE et à la transition environnementale.
  • Votre esprit de synthèse, votre autonomie et votre enthousiasme seront des atouts précieux pour mener à bien les missions confiées et contribuer activement à la réussite du projet.

 

Conditions d'emploi 

  • Durée du stage : 6 mois 
  • Poste à pourvoir en début d’année 2026
  • Localisation : St-Aaron (proche Lamballe 22)
  • Permis B demandé

Réf: 021f8a22-5eb1-4aa9-bd69-647ae28b36a3

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Stage R&D : Etude d’un outil d’aide à la décarbonation de la filière porcine F/H

Stage
Temps plein
Lamballe-Armor

Dans le cadre de la création de votre profil de candidature sur le site carrière de la société Le Gouessant, les informations recueillies ci-dessus sont traitées selon la base légale des mesures précontractuelles à la mise en relation avec la société Le Gouessant et à la conclusion d’un éventuel contrat de travail avec celle-ci, et selon l’intérêt légitime à la constitution d’une CVthèque.

Aucun transfert hors de l’Union Européenne ne sera opéré.

Sauf action de votre part, la durée de conservation de vos données n’excède pas 2 ans.

En application des standards et des politiques de sécurité (PSSI) en vigueur, les mesures techniques efficaces et optimales sont appliquées aux traitements des données (accès et protocoles sécurisés, gestion des droits et administration, sensibilisations des collaborateurs, etc.).

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