Adjoint responsable production - Activité Légumes F/H

L'entreprise

Le Gouessant, groupe coopératif agricole basé dans l’Ouest – 4 300 adhérents, plus de 900 salariés – est engagé dans une agriculture plurielle et durable avec plus de 60 ans de savoir-faire en nutrition animale, conduite d’élevage et des cultures. Il s’appuie sur un projet stratégique audacieux à la mesure des enjeux agricoles et alimentaires, cohérent avec son histoire et ses valeurs coopératives. Pour mener à bien sa stratégie, le Groupe s’organise autour de 4 pôles d’activités : Elevage et Productions Végétales, Alimentaire, Aquaculture, Spécialités Nutritionnelles, dans une logique constante de performance et d’innovation.

Description du poste

Rattaché.e au Responsable d’atelier, vous travaillez en étroite collaboration avec celui-ci pour gérer et optimiser l’organisation de production (équipes, matières, process, QHSE, équipements …).

Vos missions consistent à :

• Animer et participer au pilotage des lignes de production
• Participer à la réalisation des plannings hebdomadaires de fabrication, en fonction des commandes et des capacités de l'atelier.
• Assurer la gestion et le suivi des indicateurs de production (TRS déchets…)
• Participer à la gestion des stocks et au bon approvisionnement de l’atelier (matières, consommables…)
• Participer au recrutement et à l’intégration des nouveaux collaborateurs avec le Responsable d’atelier
• Coordonner la fabrication des produits en maîtrisant les différentes étapes du process de production dans une approche d’amélioration continue
• Animer les équipes production en relayant les informations du Responsable d’atelier et en supervisant les tâches quotidiennes.
• Contribuer au rituel hebdomadaire avec le responsable d’atelier.
• Veiller à la régularité et à la qualité des produits en conformité avec les cahiers des charges et procédures en vigueur
• Garantir le respect et la bonne application des normes Hygiène, Sécurité et Environnement.

Vous assurez le remplacement du Responsable d’atelier en cas d’absence ainsi que le remplacement des chefs d’équipe.

Profil recherché

De formation BAC+2/3 agroalimentaire avec une première expérience industrielle, idéalement en transformation de produits élaborés.

Organisé et rigoureux, vous savez également faire preuve de réactivité, gérer les priorités et être force de proposition. Vous êtes également reconnu(e) pour votre énergie, votre enthousiasme ainsi que votre esprit d'équipe.

Une première expérience en animation d’équipe sera un plus.

Maîtrise des outils informatiques.

Conditions d'emploi

Poste basé à Lamballe (22)

Forfait 214 jours – 15 jours de RTT / Horaires de journée et ponctuellement horaires décalés lors des remplacements de chefs d’équipe

Démarrage :  dès accord

Rémunération : selon profil + prime de 13^ème mois, dispositif d’intéressement et participation, avantages CSE.

Réf: 6f975a84-d4dd-45d3-b9fb-4e17f9007a5c